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La piadina : l'Italie dans un sandwich
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La piadina : l'Italie dans un sandwich

La piadina est une spécialité du nord de l'Italie, de la région de la Romagne. On la surnomme la petite sœur du pain, car, à ses origines, la piadina était une recette très simple, voire pauvre. Elle nous plonge aujourd'hui en plein cœur de l'Italie pour un voyage culinaire !

Planification de la semaine : 26 - 30 août
Menu de la semaine

Planification de la semaine : 26 - 30 août

Alors oui, oui, août c'est presque fini, mais ce n'est pas pour autant que l'été se termine ! Haut les cœurs et aux fourneaux pour une cuisine de fraîcheur et de saison ! Une jolie salade au pain d'épices et aux abricots, un mi-cuit... de saumon, des pommes de terre délicieusement croustillantes, un poulet aux saveurs orientales, et une pastèque dans votre assiette ! Une belle semaine qui s'annonce !

Planification de la semaine : 2 - 6 septembre
Menu de la semaine

Planification de la semaine : 2 - 6 septembre

On est désolé de vous l'annoncer, mais ça y est... Les vacances, c'est fini ! Septembre est là, la rentrée, le travail... Mais pour adoucir un peu votre quotidien, voici un menu gourmand plein de saveurs.

Planification de la semaine : 9 - 13 septembre
Menu de la semaine

Planification de la semaine : 9 - 13 septembre

Cette semaine ne sera pas des plus ensoleillées, mais réjouissez-vous, nous vous avons sélectionné quelques petits plats délicieux pour cette entre-saison. Ni d'hiver, ni d'été, juste ce qu'il faut de fraîcheur et de réconfort pour profiter de cette fin d'été !

Les meilleurs recettes de street food
Idées recettes

Les meilleurs recettes de street food

Street food = cuisine de rue préparée et dégustée dans la rue ! Un vrai petit plaisir coupable accessible à tous, à manger directement avec les mains. Chaque région du monde a des spécialités de cuisine de rue bien spécifiques comme les gaufres et les châtaignes en France, les beignets et les baraques à frites en Belgique, les fish & chips en Angleterre, les Ramen au Japon, la pizza en Italie... Découvrez notre sélection de recettes de Street food à réaliser à la maison !

Planification de la semaine : 16 - 20 septembre
Menu de la semaine

Planification de la semaine : 16 - 20 septembre

Une sélection d'idées recettes faciles et rapides pour vous simplifier la vie, vous faire gagner du temps et vous aider à manger sainement et gourmand cette semaine ça vous dit ? Au menu : une viande blanche, un poisson, de la purée, du risotto et de délicieuses quesadillas veggie !

Planification de la semaine : 23 - 28 septembre
Menu de la semaine

Planification de la semaine : 23 - 28 septembre

C'est l'automne, réjouissez-vous ! Bientôt l'époque des gratins, des soupes : on va se régaler ! Pour l'heure, dégustons plutôt les dernières courgettes de l'année, un bon plat de pâtes made in USA, une salade de saumon aux accents asiatiques, un bowl vegan plein de saveurs et un bon plat familial.

Sélection de recettes d'automne
Idées recettes

Sélection de recettes d'automne

L'automne, c'est la saison ou nous avons besoin d'être chouchouté, les vacances sont déjà loin derrière nous, il fait froid, il pleut... On mérite bien un petit gratin pour se remettre sur pied !

Les fruits et légumes d'automne
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Les fruits et légumes d'automne

L'automne est là ! Ne soyez pas triste, c'est plutôt l'occasion de se réjouir :  un peu de changement et de renouveau dans votre assiette. Ce sera bientôt le moment de déguster de bons gratins, soupes, veloutés et ragoûts ! Mais tout d'abord, laissez-nous vous rappeler quels sont les fruits et légumes de saison !

Planification de la semaine : 30 septembre - 4 octobre
Menu de la semaine

Planification de la semaine : 30 septembre - 4 octobre

À court d'idée de recette pour cette semaine ? Nous vous avons sélectionné un menu haut en couleur. Une salade acidulée, des courgettes farcies, des Nachos... Et plein d'autres bons petits plats !

Recettes de petits-déjeuners
Idées recettes

Recettes de petits-déjeuners

Si le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, on aurait bien tort de s'en priver...

Planification recette de la semaine : 7 - 11 octobre
Menu de la semaine

Planification recette de la semaine : 7 - 11 octobre

Qu'est-ce qu'on va bien manger cette semaine ? On va déguster une purée-saucisse maison, un pavé de saumon et ses légumes grillés, un gratin de patates douces coco-cacahuètes, une salade petits pois et poivrons grillés et enfin le clou du spectacle, vendredi c'est pizza night, pizza poire gorgonzola please !