Focus Ingrédients

C’est quoi l’élevage de volailles bio ?
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C’est quoi l’élevage de volailles bio ?

On vous dit tout sur l’élevage des volailles et la production d’œufs bio.

Octobre : fruits, légumes et recettes de saison
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Octobre : fruits, légumes et recettes de saison

Les fruits et légumes d'octobre sont arrivés sur nos étales : de quoi vous régaler avec des produits de saison. On vous dit tout sur les légumes et fruits du mois. Et comme d'habitude retrouvez nos recettes simples, rapides mais toujours aussi délicieuses avec les bons légumes d'octobre.

Qu’est-ce qu’un produit laitier bio ?
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Qu’est-ce qu’un produit laitier bio ?

Que veut dire "bio" pour un produit laitier ?

Janvier : fruits, légumes et recettes de saison
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Janvier : fruits, légumes et recettes de saison

En ce début d'année, faites le plein de vitamines et de minéraux grâce aux bons produits de saison. De quels fruits et légumes allez-vous vous délecter en ce mois de janvier. Suivez le guide de saison ❄️

Quels sont les yaourts les moins caloriques ?
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Quels sont les yaourts les moins caloriques ?

Il y a 1001 sortes de yaourts dans votre supermarché, alors pour vous y retrouver au rayon yaourt, suivez le guide !

Été : légumes, fruits et recettes de saison
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Été : légumes, fruits et recettes de saison

Accueillez comme il se doit les fruits et légumes d'été.

Printemps : légumes, fruits et 
recettes de saison
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Printemps : légumes, fruits et recettes de saison

L'hiver n'est plus qu'un mauvais souvenir... Les oiseaux chantent, les arbres sont en fleurs est l'humeur est au beau fixe ! De retour du marché, que trouvons nous dans notre panier en ce début de printemps ?

Carotte : nos idées recettes à base de carotte
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Carotte : nos idées recettes à base de carotte

Même si elle ne vous rendra pas forcément aimable, la carotte est un petit concentré de vitamines qui saura ravir vos papilles qu'elle soit râpée ou en rondelle, cuite ou crue, en purée ou en risotto ! Tout dépote dans la carotte !

Comment choisir ses produits de Noël en supermarché ?
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Comment choisir ses produits de Noël en supermarché ?

Pour un repas de fêtes, on a envie de mettre le paquet. Néanmoins, sachez que la véritable clé pour un dîner de Noël réussi, ce sont les produits choisis. Mais alors, comment s'assurer de la qualité de nos ingrédients ? Suivez le guide, on vous dit tout.

En novembre, mangez des poireaux ! Et régalez-vous avec notre purée maison poireau maïs
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En novembre, mangez des poireaux ! Et régalez-vous avec notre purée maison poireau maïs

Faites bouillir une casserole d’eau. Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes...

Été : dans mon panier il y a...
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Été : dans mon panier il y a...

Dans mon panier, il y a... plus de place... Et oui, en été, mon panier est plein à ras bord de fruits et légumes de saison !

Consommons de saison : l'automne
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Consommons de saison : l'automne

Vous l'aurez remarqué, les températures se rafraîchissent et les feuilles tombent, l'automne est bien arrivée avec ses délicieux fruits et légumes. Pour l'occasion, nous vous avons concocté un menu de saison.

MEXIIIIIICCCCOOOOO 🎵
Idées recettes

MEXIIIIIICCCCOOOOO 🎵

Tortilla, fajitas, burritos, enchiladas, tacos, chilaquiles, nachos ... On adore !

Bye bye les assiettes, apprenez l'art de manger dans un bol !
Idées recettes

Bye bye les assiettes, apprenez l'art de manger dans un bol !

Notre sélection de recettes Jow à déguster dans un bol !

Ça y est, c'est le printemps et le moment de changer de menu !
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Ça y est, c'est le printemps et le moment de changer de menu !

Les bourgeons sont en fleurs, les terrasses pleines à craquer, l'humeur est au beau fixe ainsi que la météo. Mais que ce passe t'il au juste ? Le printemps est là ! Et oui, c'est le retour des beaux jours qui nous met en joie. L'heure est venu de changer de menu et de faire peau neuve.

7 idées recettes sans gluten pour planifier votre semaine!
Idées recettes

7 idées recettes sans gluten pour planifier votre semaine!

Quand on veut manger sans gluten, ce n'est pas toujours évident de savoir quels indispensables avoir dans ses placards ? Nous vous dévoilons notre sélection de recettes savoureuses sans gluten.

Comment cuisiner le saumon ?
Idées recettes

Comment cuisiner le saumon ?

En papillote, à la poêle, au four, rôti, mariné ... C'est un régal assuré, une super source de protéine, plein d'oméga 3, de vitamines et de magnésium, pourquoi s'en priver ?

La chasse aux œufs est ouverte !
Idées recettes

La chasse aux œufs est ouverte !

Pour Pâques, nous organisons une grande chasse aux œufs, mais pas n'importe laquelle. Revenons aux sources et dégustons l'œuf, le vrai, l'authentique.

Parce que le beurre ne compte pas pour du beurre !
Atelier cuisine

Parce que le beurre ne compte pas pour du beurre !

Des beurres aromatisés à tout faire : sur des grillades, en accompagnement d'une viande, d'un poisson, dans un risotto, un plat de pâtes, ou tout simplement pour réveiller vos tartines du matin !

Mai : les événements food à ne pas manquer !
Actu

Mai : les événements food à ne pas manquer !

Le printemps est là ! Fini l'hibernation, on sort de chez soi, on se bouge, on s'active et on cuisine ! Retrouvez les événements food du mois de mai à ne louper sous aucun prétexte !

Mai : mois officiel du sandwich
Idées recettes

Mai : mois officiel du sandwich

Nous vous avons sélectionné des recettes de sandwichs qui allient la rapidité au goût et à l'originalité. Que demander de plus ? Des couverts ? Mais non, vous n'en aurez pas besoin !

SOS frigo vide : les recettes  "débrouillardise" de Jow
Idées recettes

SOS frigo vide : les recettes "débrouillardise" de Jow

Découvrez les recettes "débrouillardise" qui se prépare en 2 temps, 3 coups de cuillères à pot et surtout avec des ingrédients que vous avez dans votre placard !

Planification de la semaine : 1 - 5 avril
Menu de la semaine

Planification de la semaine : 1 - 5 avril

Qu'est-ce qu'on va manger cette semaine ? Chaque semaine nous vous conseillons des recettes de saison pour bien manger du lundi au vendredi sans se prendre la tête.

Planification de la semaine : 8 - 12 avril
Menu de la semaine

Planification de la semaine : 8 - 12 avril

Comme chaque semaine, retrouvez notre planification des recettes de la semaine, pour ne plus jamais être à court d'idée recette. Au menu cette semaine, de la fraîcheur, des légumes et toujours de la gourmandise.