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On vous dit tout sur l’élevage des volailles et la production d’œufs bio.
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Les fruits et légumes d'octobre sont arrivés sur nos étales : de quoi vous régaler avec des produits de saison. On vous dit tout sur les légumes et fruits du mois. Et comme d'habitude retrouvez nos recettes simples, rapides mais toujours aussi délicieuses avec les bons légumes d'octobre.
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En ce début d'année, faites le plein de vitamines et de minéraux grâce aux bons produits de saison. De quels fruits et légumes allez-vous vous délecter en ce mois de janvier. Suivez le guide de saison ❄️
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Il y a 1001 sortes de yaourts dans votre supermarché, alors pour vous y retrouver au rayon yaourt, suivez le guide !
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Accueillez comme il se doit les fruits et légumes d'été.
L'hiver n'est plus qu'un mauvais souvenir... Les oiseaux chantent, les arbres sont en fleurs est l'humeur est au beau fixe ! De retour du marché, que trouvons nous dans notre panier en ce début de printemps ?
Même si elle ne vous rendra pas forcément aimable, la carotte est un petit concentré de vitamines qui saura ravir vos papilles qu'elle soit râpée ou en rondelle, cuite ou crue, en purée ou en risotto ! Tout dépote dans la carotte !
Pour un repas de fêtes, on a envie de mettre le paquet. Néanmoins, sachez que la véritable clé pour un dîner de Noël réussi, ce sont les produits choisis. Mais alors, comment s'assurer de la qualité de nos ingrédients ? Suivez le guide, on vous dit tout.
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Faites bouillir une casserole d’eau. Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes...
Dans mon panier, il y a... plus de place... Et oui, en été, mon panier est plein à ras bord de fruits et légumes de saison !
Vous l'aurez remarqué, les températures se rafraîchissent et les feuilles tombent, l'automne est bien arrivée avec ses délicieux fruits et légumes. Pour l'occasion, nous vous avons concocté un menu de saison.
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Un menu haut en couleur pour une semaine ensoleillé. Bonne semaine !
Avez-vous déjà jeté des fraises trop mûres le cœur bien lourd ? Nous avons une super astuce pour ne plus avoir à jeter vos fruits abîmés. Allez hop, tout le monde dans le mixeur pour un smoothie minute anti-gaspi !
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On l'a attendu toute l'année cet été... Il repart aussi vite qu'il est arrivé alors profitons-en pendant que le soleil brille et que les températures avoisinent les 30°C.
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Ça y est, c'est déjà presque l'été. Au menu : fenouil rôti, petits pois et gnocchi poêlés, dinde sautée, tarte fine et bruschetta, on va se régaler !
Interdiction de laisser la Feta sécher au fond du frigo ! En marinade ou en saumure, on la conserve des semaines, et même des mois au frais pour en tartiner sur du pain frais ou pour agrémenter une jolie salade estivale dès que cela nous chante !
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Le choc des deux titans de l'été. Tous les deux maîtres de nos salades estivales, si proches et si différents, qu'entre les deux, nos cœurs balancent... La fraîcheur et la saveur salée de la Feta ou l'onctuosité et le fondant de la Mozzarella ?
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Menu ensoleillé pour une semaine ensoleillée ! Cette semaine, la température monte à 30°C et l'été s'installe pour de bon cette fois (on l'espère) !
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La vie est belle en été ! Il fait beau, chaud, les soirées sont interminables et les journées sont si douce. En cuisine, plus besoin de passer des heures à mijoter, rôtir, poêler, saisir... On découpe, on assaisonne et on déguste des salades à l'infini !
Ce soir, on prépare des pizzas maison ! Pas la peine d'en faire tout un plat, la pâte à pizza maison c'est pas sorcier ! De la farine, de l'eau, de la levure, de l'huile d'olive et de la patience.
Un bon steak, un plat de lentilles, des œufs brouillés... Autant de bons petits plats dans lesquels se cachent les fameuses protéines. Nous en consommons quotidiennement, parfois même sans le savoir.
Retrouvez notre sélection de recettes de houmous pour un apéro coloré !
Certains soirs, on n'a pas envie. Certains soirs, on n'a pas le temps. Certains soirs, on a seulement l'énergie d'ouvrir une boite de céréales... Pour tous ces soirs, nous avons des recettes ultra faciles et prêtes en 5 minutes top chrono !
